Gramigna “che sinapi”
Oggi vi proponiamo una deliziosa ricetta di stagione, ideata dalla nostra affezionata cliente Paola Cavalieri: la Gramigna “che sinapi”. Questo è il periodo giusto per raccogliere “i sinapi” (sinapi
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La Timilia è un’antica varietà di grano siciliano, con la quale produciamo la nostra pasta di semola integrale di grano duro. Abbiamo chiesto di parlarci della semina di questo
Hai mai provato le chips di pasta? Non sai cosa ti perdi! Oggi ti suggeriamo una ricetta per prepararle, ma come in ogni ricetta dagli esperimenti possono nascere bontà
Tra le numerose ricette tradizionali italiane a base di finocchietto selvatico, una delle più note è sicuramente la pasta con le sarde o ‘pasta chi sardi’! Tipica di Palermo
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